Wetter (Hessen)
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23.07.2015
Von der Kakaobohne zur Schokolade: Eine süße deutsch-russische Projektarbeit
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Schülerinnen und Schüler aus dem Kaliningrader Gebiet zu Gast an der Wollenbergschule Wetter

Seit über 20 Jahren führt die Wollenbergschule Wetter einen Schüleraustausch mit der Schule Nr. 1 in Gwardeisk / Kaliningrader Gebiet durch, wobei seit einigen Jahren ökologisch und gesellschaftspolitisch bedeutsame Projekte im Mittelpunkt der Begegnung stehen. In diesem Jahr arbeiteten die 36 Schülerinnen und Schüler im Alter von 12 bis 17 Jahren an dem Projekt "Von der Kakaobohne zur Schokolade - Fairer Handel und Schutz des Regenwaldes". Im Rahmen einer zweisprachigen Stationenarbeit lernten sie in deutsch-russischen Kleingruppen, wo Kakao angebaut und wie Schokolade hergestellt wird, unter welchen Bedingungen Kakaobauern und leider oft auch Kinder auf den Plantagen arbeiten müssen, was "Fairer Handel" bedeutet und warum es so wichtig ist, den Regenwald zu schützen. Viel Spaß hatten sie in der Schulküche bei der Herstellung von leckerer Trinkschokolade, Schokocrossies und Schokoladeneis aus Fairtrade-Schokolade. Den Großteil der Schoko-Produkte verkauften sie an die Schulgemeinde und spendeten den Erlös von 115,40€ an die Organisation "Plant-for-the-Planet", um weltweite Baumpflanzaktionen zu unterstützen. Außerdem sammelten sie in einer Unterschriften-Aktion knapp 400 Unterschriften und unterstützten so die Forderung des Inkota-Netzwerks an die europäischen Schokoladenfabrikanten, nur noch Schokolade aus fair gehandeltem Kakao herzustellen.

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